シナモンバターケーキ 投稿者：いえろー ☆禁断？の『動物性油脂オンリー』で作った石けんです。☆ ケーキを作っているときに、「ふっ」とこのバターで石けんを作ったら？？？と考えて、どうせなら全部動物性にしてしまおうと思って作成した石けんです。 （たぶん誰も作ってみようとは思わないでしょう。） ◎レシピ◎ 無塩バター　200g 牛脂　　　　50g ラード　　　250g 精製水　　　170g 苛性ソーダ　67g（5%ディスカウント） ・OP 卵黄　　　1個分 シナモンパウダー　　小さじ1〜2杯 バニラエッセンス　　小さじ1〜2杯 ・溶かしたオイル類と薄膜をとった卵黄は先に合わせておきます。 ・すべてハードオイルなのでトレースが出るまでの撹拌の温度は少し高めの50度前後にしました。 （トレースは早いです） ・トレースが出たところでシナモンパウダーとバニラエッセンスを入れます。 使用感は超しっとりです。すごいです。手を洗いながらハンドクリームをつけているみたいです。 本当はもう少し牛脂の割合を増やしたかったのですが、手に入りませんでした。 匂いは思ったほど変にはならず、石けんの香り自体は本当にシナモンバターケーキそのものです。 （この香りは好き嫌いが分かれると思います） 余談ですが、このレシピの牛脂なしでラードを小麦粉に変えて、卵を3個増やし、砂糖を150g〜200g入れて作ると本物のシナモンバターケーキになります。 （バニラエッセンスは少なめにしてくださいね）